Crinkles

• 120 g hladké mouky
• 20 g mletých mandlí
• 50 g holandského kakaa
• 50 g másla
• 120 g cukru krupice
• 10 g vanilkového cukru
• 7 g perníkového koření
• špetka soli
• 6 g kypřícího prášku do pečiva
• 2 vejce

Vyšleháme změklé máslo s cukrem, postupně přidáme vejce. Poté postupně přidáváme ostatní suroviny. Hotové těsto dáme přes noc do lednice, aby dostatečně ztuhlo.

Tvarujeme kuličky, které obalíme v práškovém cukru a umístíme na plech na pečící papír s dostatečnými rozestupy a upečeme.

Zpátku do MENU