Sušenky El Morche

Množství

• asi 15 větších sušenek

Suroviny

• 300 g hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• 100 g hnědého třtinového cukru
• 100 g chocolate chips (kousků čokolády)
• 100 ml oleje
• cca 50 ml rostlinného mléka

Postup

1. V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a kousky čokolády a promícháme.
2. Přidáme asi 100 ml oleje, zamícháme.
3. Postupně po lžících přidáváme mléko a mícháme, dokud nevznikne hmota, ze které jdou tvořit sušenky. Hmota by měla být kompaktní, neměla by se drobit, ale rozhodně by neměla být tekutá.
4. Z hmoty tvarujeme kuličky, které trochu rozplácneme a dáme s dostatečnými rozestupy na plech.
5. Z tohoto množství by mělo být asi 15 sušenek, vejde se to na jeden plech